المطبخ والطعام في السعودية الكامل يعني مطبخًا يوفر الراحة؛ هذا يعني أن معدات الطبخ اللازمة وكل شيء متاح لطهي الأطباق المختلفة، تابع معنا للمزيد من التفاصيل.
معدات الطبخ الأساسية المطبخ والطعام في السعودية:
1-الموقد: جهاز متعدد الاستخدامات ضروري في كل من المطبخ والكهرباء ومع عدد مختلف من اللهب في كل مطبخ. يمكن أن يكون الموقد سطح مكتب أو خزانة أو فرن.
2-قلاية صناعية: يتم القلي بالغمر مع شرائح البطاطس والخبز المقلي والأشياء الأخرى المرغوبة باستخدام هذه الآلة.
3-الشواية الصناعية: تستخدم لشواء اللحوم والدجاج والخضروات بأنواعها. يتوفر هذا الجهاز على شكل شواية الحجرية وشواية غاز سطح المكتب أو الكابينة.
4-المقالي الدوارة: تستخدم المقالي الدوارة في المطابخ الاحترافية لسهولة الطهي وفقًا لمبادئ السلامة والصحة.
5-جهاز طهي الأرز: تستخدم هذه الآلة التخمير الأرز المحبب. الحرارة غير المباشرة والمنتظمة لهذه الآلة تجعل الأرز ينضج بشكل أفضل وأكثر قبولا.
6-الأفران الصناعية: أفران قائمة مضغوطة، أفران بيتزا (طبقة واحدة وطبقتين)، أفران حرارية وأفران مركبة تستخدم لطهي الأطعمة في هذه الفئة.
7-حفلات الشواء: يتم تقديم أدوات الشواء في السوق بثلاثة نماذج: الغاز والفحم والإشعاع. الشواية الأوتوماتيكية مع إمكانية التفريغ الأوتوماتيكي للكباب تستخدم لطهي جميع أنواع الكباب.
8-المحمصات لتحضير الخبز والمعجنات: وأفران ميكروويف لتسخين الصلصات، وإذابة تجميد الأطعمة المجمدة وإعادة تسخينها، ومجموعة متنوعة من آلات القهوة.
9-معدات التبريد: أنواع الثلاجات والمجمدات الصناعية في النماذج القائمة والمكتبية، ومبردات المياه الراكدة، وآلات صنع الثلج، والمتعثرين، وصانعات الآيس كريم، والبيتزا هي من بين معدات التبريد التي يمكن طلبها حسب احتياجات العملاء.
10- معدات المستودعات: يتكون جزء كبير من معدات الطبخ من معدات المستودعات. توجد في هذه الفئة معدات مثل الأرفف و الأرفف والخزائن ذات الأبواب والعربات وعربات البضائع وعربات الغلايات وصناديق تخزين الحبوب وأسياخ الشواء ذات العجلات وصناديق النفايات ذات العجلات والموازين الرقمية والغطاء الصناعي وما إلى ذلك.
11- معدات تقديم الطعام: تستخدم بعض المطاعم طاولات الخدمة الذاتية وبارات السلطة لراحة العملاء في اختيار الأطعمة والسلطات والحلويات. تعد العدادات الساخنة والعربات وأطباق الطعام والبوفيهات المعدنية الباردة والساخنة من بين المعدات الأخرى لهذه المجموعة.
12- معدات تحضير الطعام: يتم استخدام أنواع طاولات العمل الفولاذية في نماذج وأحجام مختلفة وفقًا لمساحة المطبخ في العديد من المهام مثل تقطيع الطعام أو وضع الموقد أو شواية الطاولة، إلخ.
13- معدات التنظيف: أنواع الأطباق والأطعمة وبيئة المطبخ. أنواع غسالات الصحون، أحواض الاستحمام، الأحواض، الأسياخ، سلال الأطباق، عربات التنظيف الغسالات أدوات التلميع، أجهزة التنظيف، المكانس الكهربائية الصناعية.
14-معدات المقهى: مطحنة القهوة في قسم التحضير، صانع القهوة، صانع الإسبريسو، الفرن، الموقد، صانع السندوتشات، آلة القشطة، العصارة الصناعية وصانع الآيس كريم، الخلاط والمحمصة في قسم إعداد الطعام، صانع الثلج، كسارة الجليد، هناك حاجة إلى مسحوق ومثلج في قسم التبريد وتقديم أطباق في المقهى.
نقاط مهمة أثناء شراء و بيع أدوات المطبخ والطعام في السعودية الأساسية:
أدوات المطبخ والطعام في السعودية البيضاء أو الفضية
1. مناديل وأقمشة. أواني المطبخ و الطعام الأساسية
مناديل لتجفيف اليدين، مقابض، مناديل وطاولات، أقمشة لتجفيف الفواكه والخضروات، ومناديل لتجفيف الأطباق. مع المناديل والمناشف، لن يتم احتياج بعد الآن إلى شراء و بيع واستهلاك الكثير من المناشف الورقية.
ويمكن أن يلبي وجود عدد قليل من المساحات القطنية جميع احتياجاتك من القماش والمناشف في المطبخ. بالإضافة إلى استخدامها في تنظيف أدوات المطبخ وتلبية الاحتياجات المختلفة، فهذه المناديل سريعة جدًا وسهلة التنظيف، وهي نقطة مثالية لأواني المطبخ والطعام. المناديل ضرورية أيضًا. منديل لا يعني منديل لتنظيف الطاولة وهذه المناديل التي يستخدمها أفراد الأسرة مع طبقهم عند تناول الطعام والتي يأكلون بها أنظف وأسهل في الأكل.
شراء و بيع مجموعة متنوعة من مناشف المطبخ عبر تطبيق شباك السعودية أمر في غاية السهولة.
2. معدات تقديم الطعام المختلفة في السعودية:
قائمة كاملة بأدوات المطبخ الأساسية - أواني التقديم و الطعام
لا تبدو أدوات السرو مهمة للوهلة الأولى. كل شخص لديه رأي وأفكار. لذا فإن توفيرها وشراء وبيع معدات تقديم الطعام وأي نوع من المعدات التي يمكن أن تجعل تقديم الطعام للآخرين أسهل؛ مثل ملاعق كبيرة ذات رؤوس عميقة ومستديرة لوضع الآيس كريم في أطباق الآخرين، أو سكاكين لتقطيع الكيك أو أي شيء آخر يساعدك في تقديم الأطعمة وتقديمها.
يبدو أن شراء و بيع وعاء أو أدوات بيضاء بشكل عام فكرة أفضل؛ لأن تأثير الطعام في الطبق الأبيض سيكون أكثر وبعد فترة، لن يغيب عن عينيك ولن يتقدم في السن. من بين مرافق تقديم الطعام المختلفة، يجب ذكر ما يلي:
أنواع أوعية المطبخ والطعام في السعودية:يعد شراء و بيع واختيار الكؤوس والأوعية و المشروبات المختلفة أمرًا مهمًا أيضًا ويتطلب العناية. الأكواب والكرز والنظارات الطويلة والقصيرة في أوقات مختلفة وتجعل الطاولات أكثر احترافية وجمالًا لابد من الانتباه لشكل الجهاز عند شراء و بيع أي من هذه.
فـ الأفضل شراء و بيع أكواب إذا انكسرت يومًا ما وأصبحت أقل، فسيكون من الممكن إضافتها وإعادة ملء يد واحدة.
نظرة احترافية على فئة شراء و بيع واختيار أطباق المشروبات تجعل التمتع بمطبخ احترافي وأكثر راحة أثناء الاستقبال. لذا نتأكد من التفكير في شراء و بيع مجموعة متنوعة من الخدمات لأغراض محددة؛ على سبيل المثال، تناول أكوابًا للشاي والقهوة، ولابد من شراء و بيع بضعة أكواب لطاولة العشاء.
5. أواني المطبخ والطعام في السعودية الأساسية:
تشكل أواني الطهي مجموعة كبيرة من أدوات المطبخ الأساسية. قد يلعب فيلم الطهي دورًا رئيسيًا في دور الإناء، ولكن من السكاكين والبشر والمصارف إلى مجموعة متنوعة من الأدوات الأخرى، أداة مثل تقطيع البيتزا: قد لا تكون هذه الأداة مدرجة في قائمة الأساسيات، ولكن وجودها يمكن أن يكون مفيدًا ومناسبًا للغاية.
6. الأواني الخاصة بالفرن في السعودية: عند شراء و بيع معدات الطبخ، لابد من الانتباه إلى المواد. يجب ألا تكون هناك مواد كيميائية في غطاء الجهاز؛ على سبيل المثال، إذا كان هناك طلاء غير لائق على الأواني، فلن يكون الوضع جيدًا جدًا. في هذه الحالة، من الممكن أن تتحد المادة الكيميائية مع الطعام أثناء الطهي و تعرض الصحة للخطر. الأدوات التالية هي أدوات المطبخ الأساسية في فئة الطهاة:
قدر القلي، حليب مغلي، وعاء عميق، صينية الخبز لشواء الدجاج والسمك، كعك مغلف بالقصدير؛ قالب الحزام، قالب خبز الخبز، ورق الزيت، اطباق حرارية.
7. ملحقات المطبخ والطعام في السعودية التخزين والفريزر:
من الأفضل الذهاب إلى حاويات السيليكون عند شراء و بيع. واختيار هذه المواد أفضل من الزجاج والبلاستيك العادي.
لا تعد العبوات الزجاجية خيارًا جيدًا على الإطلاق، خاصة عند تخزين الطعام في الفريزر. تتكسر الأواني الزجاجية عند تسخينها وتبريدها. يمكن للحاويات والزجاجات ذات الأغطية أن تحافظ على صحة الطعام وتمنع رائحة المواد المختلفة من الانتشار في الثلاجة والفريزر؛ في نفس الوقت، يقومون بإنشاء نظام جيد.
الاطباق المستطيلة، سيكون ترتيبها بانتظام في الثلاجة أسهل من ترتيب الأطباق المستديرة. سلال الخبز وحاويات التوابل ودلاء لتخزين الفاصوليا وأواني المخلل المغلقة هي أيضًا أدوات مطبخ أساسية. لابد لبعض الأطعمة أن تكون في أوعية تسمح للهواء بالانتشار.
8. أجهزة المطبخ والطعام في السعودية الأساسية:
معدات الطبخ الكهربائية أكثر عملية، كلما كان الطهي أكثر متعة وأسرع. بالطبع، ميزانية الشراء هي أيضًا مشكلة لا يمكن تجاهلها؛ لكن في بعض الأحيان، إذا سمحت ميزانيتك، فمن الأفضل التفكير في شراء بعض الأدوات وشرائها. إذا اشتريت منتجًا عالي الجودة، فستحصل عليه لسنوات عديدة.
9. جميع معدات الطبخ الكهربائية في السعودية:
محضرة الطعام: لست مضطرًا للبحث عن أفضل علامة تجارية لمحضرة الطعام، ولكن تعلم أنه يمكن استخدامه لفرم المكونات المختلفة، وصنع السلطات، وصنع العجين وما إلى ذلك.
خلاط كهربائي قائم (حامل وعاء): لخلط المكونات المختلفة وعمل مجموعة متنوعة من الأطعمة من الكعك إلى عجينة البيتزا و….
طباخ و بخار: في أقل من ساعتين، يمكنك تحضير مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية باستخدام هذه الأجهزة.
طباخ بطيء: يقوم هذا الجهاز بطهي الطعام ببطء ولفترة طويلة. يمكنك وضع طعامك فيه وتحضير وجبة لذيذة ومغذية بقليل من الطاقة أثناء الذهاب إلى العمل.
الغلاية: هذا الجهاز مفيد جدًا في صنع الشاي والقهوة. سيكون بجانبك عندما تكون في عجلة من أمرك وتحتاج إلى الماء المغلي لطهي الطعام.
مطحنة اللحم الكهربائية: لا يمكن تصديق مدى فائدة هذا الجهاز. يمكن الاعتماد عليه من تقطيع عجة الطماطم إلى صنع العصائر الاحترافية وتقطيع البصل وغيرها.
آلة الخيط والمبشرة: يمكن أيضًا استخدام هذه الأداة في تحضير السلطات الملونة وتنغيم العصا.
كسارة الثوم: كسارة الثوم هي أيضًا أداة تساعدك على تقطيع الثوم أو أنواع مختلفة من المكسرات بسهولة وتقليل الضغط على يديك.
الخلاط العادي: يمكن أيضًا أن تكون الخلاطات الكهربائية مساعدتك في الطهي والخبز.
الخلاط السريع: الخلاطات ذات القدرة على ضبط درجتها بسرعات مختلفة تساعد في الطهي وتحضير الأطعمة المختلفة.
محمصة الخبز: يعد اختبار الخبز وتحميص المكونات المماثلة لإعداد وجبة إفطار أو عشاء خفيفة ومغذية فكرة جيدة. لذا فكر في شراء جهاز اختبار. يمكنك أيضًا التفكير في محمصة.
10. أواني القهوة والشاي. أواني المطبخ والطعام في السعودية:
كثير من الناس يتناولون الشاي أو القهوة وبدون هذه المشروبات لا يمكنهم الحصول عليها من الصباح إلى المساء. حتى كبار المعجبين بهذه المشروبات الساخنة. لذلك نحتاج إلى تضمين أباريق الشاي والغلايات وآلات صنع القهوة والأكواب وهذه في قائمة إكسسوارات المطبخ الأساسية.
المطبخ والطعام في السعودية عبر شباك:
يعد اختيار معدات الطبخ في تطبيق شباك أمرًا ضروريًا لنجاح المطبخ والطعام، لأن في شباك قسم الأثاث يلبي احتياجات المختلفة من إعلان وبيع وشراء ويجب مراعاتها وفقًا لمفهوم المطبخ والطعام فإن الـ بيع وايجار وشراء ومقدار المساحة المتوفرة في شباك. ونظرًا لوجود تنوع كبير في شباك لأدوات المطبخ والطعام، فإن تصنيفها ليس بالأمر السهل.
للتعرف على أنواع معدات المطبخ والطعام في السعودية الدخول على تطبيق شباك.